En 1995
la distillerie Saint-Etienne était vendue à la barre du tribunal.
José et
Florette Hayot décidèrent de relancer la marque et le site de cette entreprise
rhumière, alors en faillite.
25 ans
plus tard elle connaîtra le succès que l’on sait avec le label HSE.
Afin de
constituer et de préserver la mémoire du lieu, ils me demandèrent, lors du
rachat, une série de portraits sur les anciens ouvriers de l’habitation ;
des témoignages écrits furent aussi rassemblés. Ce matériel fut confié à
Patrick Chamoiseau qui en inventa la légende du lieu avec le personnage
d’Elmire, la belle des mornes.
L’ouvrage
constitué du conte et des photographies fut publié en 1 998, par Gallimard,
sous le titre : Elmire des sept bonheurs.
Voici
présenté ici quelques portraits inédits ou extrait de l’ouvrage
